健栄製薬 クエン酸（結晶）　500g

○乳酸飲料の作り方
（材料）牛乳３００ｍＬ、砂糖５００ｇ、クエン酸２ｇ、乳酸７ｍＬ、エッセンス少々
１．鍋に牛乳３００ｍＬと砂糖５００ｇを入れ、よくかき混ぜながら温めます。
２．砂糖が溶けたら、火を強くして７０度まで温め、すぐに火からおろして自然放置し冷まします。
３．４５度まで下がったら、クエン酸２ｇと乳酸７ｍＬを加え、よく混ぜ合わせて溶かし、エッセンスを少々加えるとできあがりです。
４．５倍くらいにうすめてお召し上がりください。

○紫蘇（シソ）ジュースの作り方
（材料）
赤じその葉４００ｇ、砂糖１ｋｇ、クエン酸２５ｇ、水２Ｌ
１．鍋に水を入れ、沸騰したら、よく洗った赤じその葉を入れ、再び、沸騰したら火を消し、冷まします。
２．赤じその葉をよくしぼってとりだし、煮汁に砂糖を加え、再度、火にかけて溶かします。
３．あら熱がとれたら、クエン酸を入れ、よく混ぜると、赤くなりシソの色素が鮮やかになります。
４．冷めてから布などでこし、よく冷やしてうすめてお召し上がりください。
＊酸味や甘味はお好みで加減してください。

◆小児の手の届かないところに保管すること。◆直射日光を避け、なるべく涼しい所に保管すること。◆誤用をさけ、品質を保持するため、他の容器に入れかえないこと。◆使用期限をすぎた製品は使用しないこと。

≪定められた使用法を守ること≫ 眼に入った場合は、直ちに流水で１５分以上洗眼してください。 ◆皮膚についた場合は、石けんで十分に洗浄して、洗い流してください。 ◆小児の手の届かない所に保管してください。 ◆直射日光を避け、なるべく湿気の少ない涼しい所に密栓して保管してください。 ◆極端に高温の場所又は低温の場所など温度変化の激しい所で保管した場合、塊（固化）を生じることがあるので、注意してください。 ●食物アレルギーをお持ちの方は原材料等をご確認の上、ご使用ください。

健栄製薬株式会社
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