酵素とは？効率よく摂取する方法や市販で購入できるサプリメントを紹介
酵素とは？
タンパク質の一種である酵素は、ヒトが生きていくうえで欠かせないもので、体内でおこる消化・分解・吸収・代謝などに関係しています。
ヒトの体内には、約5,000種類の酵素があるとされていて、それぞれの酵素が決まった役割をもっています。
酵素の種類と働き
酵素は大きく、消化酵素と代謝酵素の2つにわけられます。
消化酵素は消化を助ける酵素で、口から入れた食べ物を小さな分子に分解して吸収しやすくします。消化酵素は加齢とともに減少するといわれています。
代謝酵素は、吸収した栄養素をエネルギーにしたり、血液の循環や新陳代謝、老廃物の排出など生命活動の維持のために働いたりしています。
酵素を効率よく摂取する方法
酵素を効率よく摂取する方法には、酵素が多く含まれた食べ物を意識して食べたり、サプリメントを活用したりするなどがあります。
酵素が多く含まれた食べ物には、以下のようなものがあります。
| ・大根 ・山芋 ・パイナップル ・梨 など |
また、サプリメントにはさまざまな種類の酵素サプリメントがあります。値段や配合されている原材料などを参考に、ご自身に合ったものを選ぶとよいでしょう。
市販で購入できる酵素サプリメントを紹介
| 商品名 |  万田酵素 粒タイプ STANDARD スタンダード 分包 7粒 × 30包 (約 30日分) |  OhtakaKohso(大高酵素) スーパーオータカ 720ml |
|---|---|---|
| 形状 | ||
| 用法・用量 | ‐ | ‐ |
| 特徴 | ・54種類の植物性原材料を長期発酵・熟成 ・持ち運びに便利な分包パック ・風味が苦手な人におすすめな粒タイプ | ・50種類の原材料を長期自然発酵・熟成 ・希釈せずそのまま飲める ・毎日の健康維持や美容に |
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ミナカラ国産熟成酵素アクティブ＋
ミナカラ国産熟成酵素アクティブ＋は、植物発酵エキス末や米麹（米麹パウダー）、有胞子乳酸菌、ビタミンB1・B2・B6などが配合された植物発酵エキス末含有食品です。
食物発酵エキス末の原料には、国産にこだわった90種類以上の野菜や果実、山野草などを使用しています。
米麹（米麹パウダー）には、麹由来の酵素（アミラーゼやプロテアーゼなど）がバランスよく含まれています。
ビューティーに着目したシステインペプチドが配合されているのも特徴の一つです。
ミナカラ国産熟成酵素アクティブ＋は、続けやすいリーズナブルな価格です。1日2粒が目安です。
ミナカラのサプリメントについて
ミナカラプライベートブランドのサプリメントはすべて、健康食品GMP認証工場で製造されています。健康食品GMPは、健康食品（サプリメント等）を製造する各工程において、品質を一定に保つための管理が求められる認証のことです。
商品が出荷されるまでの各工程において、品質確認・検査実施され品質基準をクリア（合格）したものが製品として出荷されます。
万田酵素STANDARD粒（分包）タイプ
万田酵素 粒タイプ STANDARD スタンダード 分包 7粒 × 30包 (約 30日分)
万田酵素STANDARD粒（分包）タイプは、54種類の植物性原材料や果物、穀類などを3年3か月以上長期発酵・熟成させた発酵食品です。発酵・熟成過程においては、水を加えず、熱処理もせずに製造しています。
万田酵素STANDARD粒（分包）タイプは、錠剤などと同じようにさっと水と飲めるので、味が苦手という方におすすめです。1日1〜2包が目安です。
万田酵素STANDARDペースト（分包）タイプ
万田酵素STANDARDペースト（分包）タイプは、54種類の植物性原材料や果物、穀類などを3年3か月以上長期発酵・熟成させた発酵食品です。発酵・熟成過程においては、水を加えず、熱処理もせずに製造しています。
万田酵素STANDARDペースト（分包）タイプは、蔵出しそのままの基本形状で、万田酵素の風味をしっかり感じたいという方におすすめのタイプです。1日1〜2包が目安です。
スーパーオータカ
OhtakaKohso(大高酵素) スーパーオータカ 720ml
スーパーオータカは、50種類の原料植物から、植物エキスを自然抽出し、180日間以上自然発酵・熟成させたの食物エキス発酵飲料です。1回に30〜60mL、1日に1〜数回が目安です。
金の青汁 25種の純国産野菜 乳酸菌×酵素
金の青汁 25種の純国産野菜 乳酸菌×酵素は、25種類の野菜と乳酸菌を配合した大麦若葉加工商品です。
主原料の大麦若葉は、契約農家の手で、農薬を一切使わずに栽培されたものを使用しています。1日1〜2パックが目安です。
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